Promoção Internacional da Carne Alentejana — Baixo Alentejo, Portugal
Carnes do Montado — Do Montado ao Mundo
Projeto cofinanciado por Alentejo 2030 | FEDER — ALT2030-FEDER-00487200
O Projeto
Promoção Internacional da Carne Alentejana - Carnes do Montado do Baixo Alentejo
O projeto “Promoção Internacional da Carne Alentejana - Carnes do Montado do Baixo Alentejo” (ALT2030-FEDER-00487200) resulta de uma parceria estratégica entre a NERBE/AEBAL - Associação Empresarial do Baixo Alentejo e Litoral, promotor líder, e a CIMBAL - Comunidade Intermunicipal do Baixo Alentejo.
Decorre entre julho de 2024 e novembro de 2026, no âmbito do Aviso ALT2030-2023-8 - Ações Coletivas de Internacionalização, aprovado pelo Programa Regional Alentejo 2030 e cofinanciado pelo FEDER.
O objetivo central é promover a internacionalização das Carnes do Montado, através do estímulo a processos colaborativos entre empresas dos setores agroalimentar e turístico do Baixo Alentejo, do desenvolvimento de mecanismos inovadores de prospeção e acesso a novos mercados internacionais, e da promoção internacional dos destinos turísticos associados. Pretende-se aumentar a notoriedade internacional da marca Alentejo e reforçar a competitividade do território.
O Território. O Montado.
Um território único
O Baixo Alentejo preserva paisagens, tradições e um modo de vida rural genuíno, onde o tempo e a natureza marcam o ritmo da produção pecuária.
Um ecossistema partilhado
O Montado é uma paisagem agrossilvopastoril única do sudoeste da Península Ibérica: um mosaico de azinheiras e sobreiros dispersos, sob o qual pastam livremente porcos, ovelhas e vacas. Este ecossistema milenar, moldado pelo Homem em equilíbrio com a natureza, é a base da qualidade e autenticidade das Carnes do Montado — e une o Baixo Alentejo à Extremadura, Andaluzia e Castela-La Mancha numa mesma identidade territorial, partilhada e não exclusiva.
Autenticidade e singularidade
Raças autóctones centenárias - Porco Alentejano, Bovino Garvonês e Ovino Campaniça - criadas em regime extensivo e em liberdade, garantindo qualidade e rastreabilidade únicas.
Mercados e rede colaborativa
O projeto tem como mercados-alvo Espanha e França, apoiando-se numa rede colaborativa que reúne:
Turismo
Empresas de hotelaria e restauração, agentes promotores da carne alentejana e empresas de animação turística, com oferta baseada em experiências de gastronomia, património cultural e montado alentejano.
Agroalimentar
Empresas de transformação e comercialização de carne alentejana, com destaque para o Porco Alentejano, a raça Merina e Campaniça (ovinos) e a raça Garvonesa ou Chamusca (bovinos).
Ação 1
Programa Base de Dinamização da Rede Colaborativa para a Internacionalização
Conjunto de atividades que reforçou a cooperação interempresarial e preparou a rede para os mercados internacionais.
1.1. Mapeamento da Oferta da Rede Colaborativa
Foi feito o levantamento e avaliação do potencial de internacionalização das empresas, produtos e serviços da rede colaborativa, através de um inquérito que permitiu conhecer o perfil das empresas e o seu grau de maturidade nos processos de internacionalização. Este mapeamento envolveu 30 entidades e serviu de base a todas as atividades seguintes do projeto.
1.2. Dinamização da Rede Colaborativa
Foram realizadas sessões de trabalho dedicadas à partilha de conhecimento e à capacitação dos agentes para a internacionalização, abordando os mercados-alvo, a estruturação de pacotes integrados de serviços e a preparação das ações internacionais. Envolveram, no total, mais de 75 entidades em 5 sessões de trabalho.
1.3. Catálogo Digital da Oferta Internacional
Foi desenvolvida uma ferramenta digital inovadora - o catálogo digital que reúne a oferta de produtos e serviços das empresas da rede para os mercados internacionais, resultado direto do mapeamento e da estruturação de pacotes de serviços das atividades anteriores. Permite aos parceiros comerciais internacionais conhecer, de forma centralizada, os produtos, serviços e experiências associados às Carnes do Montado.
Ação 2
Operação Exploratória Internacional para a Prospeção, Conhecimento e Acesso a Novos Mercados
O coração do projeto: pPnos mercados de Espanha e França, através de feiras, ações promocionais e missões de reconhecimento.
2.1. Participação em Feiras e Certames Internacionais
A rede esteve presente em feiras de referência do setor agroalimentar, com expositor, mostra e prova de produtos:
- Salón Gourmets, Madrid, Espanha (abril 2025) - participação com expositor
- Lisbon Food Affair, Lisboa (fevereiro 2025 e fevereiro 2026) — participação com expositor
- SIAL, Paris, França (outubro 2026) — participação para prospeção de mercado
Até ao momento, a rede esteve presente em 3 das 4 presenças previstas em feiras internacionais.
2.2. Ações de Promoção Internacional
Foi realizada uma ação de promoção, sessões de charme dirigidas a operadores e importadores para desenvolvimento de contactos exploratórios e avaliação de oportunidades de mercado, em articulação com o Turismo do Alentejo:
- Sevilha, Espanha (25 de junho de 2026) - showcooking com o Chef João Mourato, no Consulado Geral de Portugal em Sevilha, com almoço institucional
- SIAL (outubro de 2026
2.3. Missões de Reconhecimento Internacionais
Foram organizadas missões de reconhecimento à região, com a vinda de jornalistas, influencers e operadores turísticos de Espanha e França, para conhecimento direto da oferta da rede:
- Press Trip, junto à Feira do Borrego, Castro Verde (27–29 de março de 2026) e à Ovibeja (30 de abril a 3 de maio de 2026) - com jornalistas especializados em turismo e cultura
- Fam Trip, com operadores turísticos e importadores franceses/francófonos, durante a Feira de Garvão, Ourique (8–10 de maio de 2026) - com encontros B2B junto de empresas da rede
No conjunto, as missões já envolveram mais de uma dezena de prospetores internacionais e cerca de 60 entidades da rede, com dezenas de locais visitados e experiências e interações diretas com agentes locais.
Ação 3
Promoção Internacional da Oferta da Rede e Divulgação de Resultados
Comunicação e visibilidade internacional da marca Alentejo e das Carnes do Montado.
3.1. Campanhas de Comunicação Internacionais
Duas campanhas de compra de meios e marketing digital, para promoção internacional da oferta da rede.
3.2. Vídeos Promocionais Internacionais
Produção de vídeos promocionais, incluindo um vídeo coletivo de promoção internacional, vídeos para redes sociais e um vídeo de apresentação do projeto e dos seus resultados.
3.3. Gestão de Redes Sociais e Marketing Digital
Planeamento, produção de conteúdos e gestão das redes sociais do projeto, com diversas campanhas digitais dedicadas ao lançamento e à divulgação das atividades e resultados.
3.4. Conceção Gráfica de Conteúdos
Conceção gráfica de todos os suportes de comunicação do projeto - desdobráveis, materiais de feira, apresentações e documentos de suporte às atividades, incluindo serviços de tradução para os mercados-alvo.
3.5. Produção de Suportes e Materiais
Produção de suportes de comunicação e promoção, entre desdobráveis, materiais de feira e merchandising, oferecidos aos participantes nas atividades do projeto.
3.6. Conferência sobre Internacionalização
Sessão de encerramento do projeto, integrada na Feira de Garvão, em Ourique (8-9 de maio de 2026), dedicada à internacionalização das PME do Alentejo, com 238 participantes em dois dias temáticos e a presença de prospetores internacionais da França, Bélgica, Suíça e Luxemburgo.
Recursos e Materiais do Projeto
Consulte e descarregue os materiais produzidos pelo projeto, incluindo relatórios, catálogo digital, vídeos promocionais e recursos de comunicação.
Relatórios das atividades
Catálogo Digital da Oferta Internacional da Rede Colaborativa
- acesso direto/link para a ferramenta
- versão digital para download
Vídeo institucional de apresentação do projeto, objetivos e resultados
Link: ######
Vídeo promocional coletivo da Carne do Montado
Link: ######
Vídeos promocionais para redes sociais, das diferentes atividades do projeto
Link: ######
Desdobráveis/flyers do projeto e da marca Carnes do Montado
Apresentações institucionais utilizadas em feiras, ações promocionais e na conferência final
- Salón Gourmets, Madrid, Espanha (abril 2025)
- Lisbon Food Affair, Lisboa (fevereiro 2025 e fevereiro 2026)
Resultados Globais — Indicadores
Indicador
Meta (candidatura)
Realizado (25/06/2026)
Situação
RPO010 — Ações de promoção, disseminação e divulgação
25
RPO010 — Ações de promoção, disseminação e divulgação
23
Em linha — conclusão prevista até ao final do projeto
RPO004 — Presenças em feiras e certames internacionais
4
3
RPO004 — Presenças em feiras e certames internacionais
Em linha — conclusão prevista até ao final do projeto
RPR007 — Entidades envolvidas em ações coletivas apoiadas
295
325
Meta superada
RPR007 — Entidades envolvidas em ações coletivas apoiadas
RPR008 — Intensidade exportadora das PME nos setores apoiados (%)
—
—
Dados a atualizar
O projeto encontra-se em fase final, com conclusão prevista até 30 de novembro de 2026. Os indicadores de ações de promoção e de presença em feiras deverão ser integralmente cumpridos até ao final da execução. O número de entidades envolvidas já superou a meta inicial em mais de 10%.
RPR008 — Intensidade exportadora das PME nos setores apoiados (%)
Acompanhamento dos resultados à data de 25 de junho de 2026.
Metas definidas na candidatura do projeto.
Resultados alcançados até à data de referência.
Estado de cumprimento de cada indicador.
Os dados em falta serão atualizados quando estiverem disponíveis.
Parceiros Estratégicos
Conheça os parceiros estratégicos que unem empresas, associações e entidades regionais na valorização e promoção internacional das Carnes do Montado e da oferta do Alentejo.
